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普洱茶投资三法则

[来源:艺术中国]  [2013/6/4]
在今年的民间投资市场上,普洱茶再次炫目登场。

今年以来,由于气候干旱、采茶人工费上升、游资再度涌入等原因,普洱茶价格一改近几年平稳向上的走势,呈“发射线”甚至“直线”飙升。被喻为“普洱风向标”的大益7542,去年市场到货价为4000多元/件(42片),目前价格8000多元/件,仅前5月价格就劲翻一倍。

然而,同样是被称为普洱茶“茶王”的“老班章古树茶”,每公斤从淘宝网上五六十元就能买到,到一些茶行开价5000元甚至超过10000元,价格相差百倍。另外,古树茶、台地茶、纯料茶、拼配茶、生茶、熟茶等普洱茶的种种讲究,也让很多有意投资和收藏的人感觉“找不到北”。

上海证券报记者近日赴普洱茶最重要的产地云南普洱(即思茅,2007年更名普洱市),实地了解普洱茶产业的状况,拨开普洱茶的投资迷雾。

现状:普洱茶其实很“亲民”

云南普洱市茶马古镇。周边群山苍翠,碧空万里下的仿古建筑群里,第八届中国云南普洱茶国际博览交易会日前在此举行。

在熙熙攘攘的人群中,数百家参展的普洱茶企业使出浑身解数展示交易会“主角”——普洱茶。单就普洱茶的造型,参展商就做成了金元宝、钱币、弥勒佛、屏风、扇面、十二生肖等等;品种上,则从精美豪华包装的高档礼盒,到一箱箱随地摆放的散茶,甚至直接采摘来的新鲜茶叶展示,应有尽有。

让记者有些意外的是,交易会上的普洱茶,价格完全不是想象中每公斤动辄成百上千元,多数参展企业的价格都便宜得让人诧异。

普洱市宁洱茶源茶厂展位上,非常精致元宝造型堆成金字塔状的普洱茶每公斤只要200元,而摆满地上大纸箱里的散装普洱茶,每公斤则只要30-80元。

“订货量大,价格还可以商量。我们也可以代生产,由客户自己包装贴品牌。”宁洱茶源茶厂负责人苏丽萍告诉上海证券报记者。记者现场走访了十多家参展企业,一半以上的企业和该茶厂情况类似。

普洱市家荣茶叶总经理李家荣告诉上海证券报记者,云南多数普洱茶茶厂都是依托自有茶园,或者从农户手中收购毛茶,进行加工生产。生产出来的普洱茶经过简单包装后,用批发零售的方式销售出去。也有为外省茶商做代工生产的,只负责供货,品牌和营销都是别人的。

“自产自销和代工的普洱茶价格都不会高。普洱茶百分之八十以上的销量,毕竟还是以普通老百姓为对象,每天泡茶喝掉。只有珍贵品种和大厂家的高档品牌,才是民间炒茶资金追逐的对象。”

投资法则一:物以稀为贵

普洱茶从原料来源大致可以分为两类:台地茶和古树茶,台地茶其实就是人工种植茶,而古树茶则来自原生态乔木大树型原料。对于投资和收藏者来说,首选肯定是稀缺而价高的真正天然古树茶。

浙江商人李宏最近有些郁闷。
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他2010年以投资为目的购进了某知名品牌的普洱茶。当时营销员告诉他,这是云南野生的“茶山古树茶”,纯天然,口感好,极具投资收藏价值。平时不怎么喝茶的李宏当时花30万元购买了200克一饼的该品牌普洱茶300片。当时想的是,既然是这么好的茶,又是知名品牌,加上普洱茶越放越好,过几年肯定稳步升值。

但是谁知道,他去年遇到浙江省茶叶产业协会一位茶叶专家告诉他,云南真正的野生茶山古树茶数量很稀少,以顶级的“老班章”为例,野生老班章古茶树也就300亩左右,每年真正的纯料“老班章”普洱茶也就几千斤左右的产量。

“你买的这个普洱茶品牌,年销量几百吨,怎么可能是野生的古树茶!”该茶叶专家向他表示,投资收藏普洱茶决不能只听厂家的游说之辞,这里面“水很深”。

当记者在普洱市遇见亲自来“看看普洱茶产地”的李宏时,他告诉记者,今年的普洱茶涨得厉害的是知名茶山的古树茶,他手头的普洱茶只是微涨,加上当初买得不便宜,目前还处于亏本状态。

云南马驮茶坊厂长李萍是一位和茶叶打了几十年交道的老茶人,她告诉上海证券报记者,投资和收藏顶级的普洱茶要记住两句话:“物以稀为贵”和“便宜无好货”。

李萍告诉记者,普洱茶从原料来源大致可以分为两类:台地茶和古树茶。
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“台地茶其实就是人工种植茶。茶农从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长,茶质没有适当的积累期,还有耕种施肥行为,口感上内质较差,只能体现出清香,很多茶厂依靠拼配提升滋味。”
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她介绍说,古树茶,是指原生态乔木大树型原料。一般以300年为限才可严格称为“古树茶”,且都生长在深山老林中,经过时间的沉淀,深度获取土壤深层的矿物质成分,内质丰富≮感厚重绵长,色香味俱佳。

“台地茶价格低,产量大;古树茶原料有限,生态环境不可复制,价格也就高。许多普洱茶大厂商每年销量达几百吨,原料无疑主要来源是台地茶。其高端品牌则往往采用台地茶和古树茶拼配而成。对于投资和收藏者来说,首选肯定是稀缺而价高的真正天然古树茶。”李萍告诉上海证券报。

投资法则二:依产地和口味选茶

普洱茶比较著名的茶山和寨子有:景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等十二个。这些茶山的古树茶因为知名度高,茶味各有千秋,投资收藏比较有保障。

普洱市一品轩茶庄资深茶师罗涛(财苑)也认同,投资和收藏应该首选古树茶。但古树茶里门道讲究也很多。

“不是云南所有茶山上的古树茶都能称极品。普洱茶比较著名的茶山和寨子有:景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等十二个。这些茶山的古树茶因为知名度高,茶味各有千秋,投资收藏比较有保障。”

罗涛还告诉记者,除了价格和选准古树茶品种,最好还要了解清楚和仔细品尝口味。“茶的口味没摸清楚就买进,是很盲目的。同样是古树普洱茶,口味有的霸道,有的醇和,有的香味浓,有的回甘久。退一万步讲,投资买进的普洱茶万一砸在自己手里,选对了口味还可以自己慢慢喝。”

她举了几大顶级古树茶来说明。

“老班章”号称茶王,生态好树龄长,特点是茶气强,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长;“冰岛”入口苦涩度极低,饮后喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢地转化为舌头中后部双呷生津,生津效果明显持久;“易武”古树茶则汤色金黄,苦涩较轻,汤中带甜,汤质较滑厚,回甘较好;“昔归”入口先觉苦涩,但化得很快,随之而来的是持久的回甘,甜味特别足。

云南老字号普洱茶品牌“李记茶庄”品茶师白萍告诉记者,知名古树茶因为名气大,产量小,价格高,赝品极多,投资者特别要当心。投资者可以自己仔细品尝或者在专业茶师的帮助下,按照以下步骤进行辨别:看叶形;看香气;看汤色;看回甘生津;看耐泡程度;看茶底;体会喉韵。

投资法则三:高端产品需求旺盛

顶级普洱茶里老班章、冰岛、易武等因为一直以来名气大,价格涨幅已经很高。而昔归、南糯、景迈等名气稍小一些,涨幅还不是太高,但同样珍贵而稀缺,相对来说升值潜力更大

云南“老赶马”普洱茶品牌创始人田仕华告诉上海证券报记者,天然古树普洱茶投资价值已经得到公认。

在投资选择上,他建议个人投资者最好选择名山古树茶的生茶,如果能直接到产地一手购买是最好。生茶在储藏过程中会逐步醇化,口感会越来越好,升值潜力大。

“资金量大的个人投资者或者企业投资者,则可以选择信誉良好的大茶厂或者老字号茶厂的高端品牌,最好是限量发售品种,具有稀缺性。这样既保证增值潜力,转手也比较容易。”田仕华说。
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云南马驮茶坊厂长李萍则建议,顶级普洱茶里老班章、冰岛、易武等因为一直以来名气大,价格涨幅已经很高。“而昔归、南糯、景迈等名气稍小一些,涨幅还不是太高,但同样珍贵而稀缺,也各有各的独特口味,今后可能会成为新的资金炒作品种,相对来说升值潜力更大。”

对于普洱茶的价格走势。记者采访的多位茶业专家都认为,由于2007年跌得过于严重,尽管近几年价格有所回升,普洱茶价格还是处于偏低运行的状态。高端产品需求旺盛,易涨难跌。总体看,普洱茶价格目前是稳中有升,并不存在太多的泡沫。
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