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红木替代用材市场调查与数据分析

[来源:艺术中国]  [2014/5/27]
[img]uploadpic/20145/2014052728367357.jpg[/img]旧“五虎上将”(上图从左到右)小叶紫檀、海南黄花梨、卢氏黑黄檀、越南黄花梨、交趾黄檀

[img]uploadpic/20145/2014052728368775.jpg[/img]新“五虎上将”(上图从左到右)白酸枝(奥氏黄檀)、紫光檀(东非黑黄檀)、缅甸花梨(大果紫檀)、花枝(巴里黄檀)、微凹黄檀

[img]uploadpic/20145/2014052728370189.jpg[/img]黄花梨独板架几案(图片提供:中国嘉德)

文/李明任(高级工程师、仙作独立观察人)  图片提供/明红书房

旧五虎上将:小叶紫檀、海南黄花梨、卢氏黑黄檀、越南黄花梨、交趾黄檀

新五虎上将:白酸枝、紫光檀、缅甸花梨、花枝、微凹黄檀
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2013年3月,《濒危野生动植物种国际贸易公约》第十六届缔约国大会公布了新的附录修订名单。根据名单,交趾黄檀、中美洲黄檀、微凹黄檀、伯利兹黄檀和卢氏黑黄檀由附录Ⅲ上升到附录Ⅱ。《公约》于2013年6月12日生效,而国内红木市场的飚涨也正是从2013年6月开始,其受影响最大的当属交趾黄檀(俗称红酸枝),原材料价格在2013年6月至12月的半年间,各种规格基本上都上涨了100%,受原材料上涨影响,交趾黄檀家具半年内上涨约50~70%。目前交趾黄檀家具不论原材料或家具已基本上与卢氏黑黄檀(俗称大叶紫檀)持平甚至超越。对于原以交趾黄檀为主要材料的全国红木市场(尤其是仙游红木市场),一纸公约的影响是巨大的,原材料涨价且短缺,逼使众多的厂家、店家把目光投向了其它替代树种。

本文作者在考察了仙游、北京、苏州市场,采访了广东、深圳、凭祥相关厂家、店家后,以个人的观察与思考,对出现的替代树种作一个综合分析。

国标《红木Hongmu》是替代材种的第一道门槛

当老挝红酸枝进入收藏级别后,其实对红木市场来说并不可怕,甚至是一次机会。目前市场上开始使用的材料属于国标5属8类33种的有:微凹黄檀(俗称中美洲酸枝)、奥氏黄檀(俗称白酸枝)、巴里黄檀(俗称花枝)、东非黑黄檀(俗称紫光檀)、大果紫檀(俗称缅甸花梨)、刺猬紫檀(俗称非洲黄花梨)、阔叶黄檀、伯利兹黄檀(俗称田黄木)、非洲崖豆木(俗称鸡翅木)。不属于国标红木范畴的有:大叶黄花梨(学名崔舌木)、巴西花梨、皮灰(学名风车木)、红檀(学名红铁木豆),还有非洲酸枝、黄金檀、蛇桑木、血龙木等多种材料。

红木家具,首先是采用红木制作的家具,这也是广大消费者关心的第一个问题。今天的社会信息高度发达,广大消费者都能从网络中轻易查询国标《红木Hongmu》(GB/T18107-2000),再加上这几年红木知识的大量普及,广大消费者首先还是会从5种8类33种国标规定的木材中去选择。笔者认为,对于非红木树种,无论如何炒作,都不可能成为替代老挝红酸枝的用材。这些非红木树种也并非都一无是处,但是如想登台,除非国标《红木Hongmu》对所规定的树种扩编。
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历史文化的渊源是潜在的标准
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红木一词实际上是近代出现的名词,是民间对好的硬木的统称,其狭义仅指老挝红酸枝(交趾黄檀)。广义上也仅限于两大类,高等级的为花梨(后改称黄花梨)、紫檀(檀香紫檀)、红酸枝(交趾黄檀),低一点等级的为白枝、花枝与香红木。白枝也称白酸枝,对应今天的奥氏黄檀,花枝也称紫酸枝,对应今天的巴里黄檀。同时历史上因为技术条件的限制,判断白枝与花枝主要靠色彩,如色彩浅的巴里黄檀也可被归到白枝一类,同样色彩深的奥氏黄檀可被归到花枝一类,同时对色彩偏红、油性好、纹理清晰的奥氏黄檀和巴里黄檀都可能被归到红酸枝类。低一点等级的还有香红木,这类材料强调香气,对应今天的大果紫檀(俗称缅甸花梨)。

我们从历史文化的渊源来看这些年的种材情况,曾经被专家、商家一致看好能替代檀香紫檀的卢氏黑黄檀(大叶紫檀),最终没能成为主力树种,至今比不上交趾黄檀。其中原因不少,但最主要的一个原因是大叶紫檀还有一个别名:“非洲檀”,而非洲两字不受国人欢迎,也是国人心理作怪。

如果按照历史文化渊源来分析,可能成为替代树种的有:白枝(奥氏黄檀)、花枝(巴里黄檀)以及缅甸花梨(大果紫檀)。

红木的民间判定标准:色彩、香气、油性、稳定性

在《红木Hongmu》国标出台以前,民间对红木的判定标准主要有色彩、香气、油性及木性的稳定性等。在拙作《仙作古典家具独立观察》一书中,有篇文章叫《红木之五虎上将》,将2010年当时每吨超过五万元的五种材料对应于《三国演义》中的“五虎上将”。檀香紫檀对应最受历代帝王尊崇的关羽,海南黄花梨对应貌美勇猛、根正苗红的赵云,大叶紫檀对应黑脸的张飞,越南黄花梨对应半路归顺的马超,老红木红酸枝则对应老当益壮、大器晚成的黄忠。当时只是一时的想法,现在想想,个人觉得还是有些道理的。

原“五虎上将”从色彩上看是三色:黄、黑、红,这三个颜色是《红木Hongmu》中各树种的主要颜色,也是老百姓喜闻乐见的吉色。如果从色彩上分析,红色的替代木材有微凹黄檀、巴里黄檀,黄色的有奥氏黄檀、大果紫檀,黑色的则有东非黑黄檀。

从色彩上看,替代木材候选人中,奥氏黄檀无疑将拔得头筹。近期笔者收藏了一件奥氏黄檀平头案,其色彩纹理与黄花梨相差无多,如非功力深厚者极易认成黄花梨。

从香气上来比较,替代木材候选人中应首选缅甸花梨。本人曾多次深入厂家,细辨缅甸花梨的气味。虽远不及黄花梨,但其气味清幽浓郁,似有似无,让人欲罢不能,欲抓无形。如果说黄花梨气味是贵夫人身上的高级香水,那缅甸花梨则是邻家女孩沐浴后头发丝上的那一缕清香,刺猬紫檀则味臭,难登大雅之堂。
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从油性上而言,替代木材大都油性不足,只有东非黑黄檀一枝独秀。笔者仔细比较过东非黑黄檀与卢氏黑黄檀的油性,得出的结论是东非黑黄檀的油性好于卢氏黑黄檀。2013年10月22日,笔者同仙作研习社的同学们参观了顾永琦先生的“永琦紫檀珍藏馆”,顾先生指着一条画案让同学们辨认材质,画案表面光滑细腻、油光发亮,让人真不敢相信乃东非黑黄檀所制。阔叶黄檀因毛孔大,加之缺少油性,笔者将其排除在新替代种材之外。
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