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瓷器史的重要瞬间

[2018/6/11]
在《国家宝藏》第一期节目里,故宫博物院带来一件藏品:“清乾隆各种釉彩大瓶”。得此名号,是因为器身自上而下装饰的釉、彩多达17层,堪称中华制瓷史上登峰造极之物,说明清乾隆年间的制瓷工艺达到了相当高的水平。正如清代文人毛奇龄诗中所云:“君家陈宝世无算,为汝一歌宣德窑。”现下哪怕是淘到一枚宣德窑的残片,也值得拥有者欢呼雀跃了。
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陶瓷文化研究者、作家涂睿明说:“我每天下午在路上散步,常常因为田间的瓷片停下脚步。有时某块菜地刚刚翻过,还会有许多‘新’瓷片暴露出来,虽然大都不值钱,却都是第一手资料,满是历史的印记。”于是,便有了这本《捡来的瓷器史》。

在涂睿明的引领下,我们由一枚枚古代瓷器残片中,便可窥看造瓷技术从起步、发展、鼎盛到衰败的重要瞬间。他将瓷器发展历史上重要的节点分为十章,恰好可以勾勒出整个瓷器史发展的历程。我们也得以见识自宋以来,陶瓷业发展带给宋元明清等朝代政治、经济、文化和外交的深远影响。

谈窑口,必说景德镇。瓷都景德镇古称昌南镇,因在昌江之南,故得名。景德镇是宋真宗以年号所赐。之所以被选为官窑之地,是因为那里的温度气候、水土工匠以及临江运输都非常适合瓷器发展。宋代有汝、官、哥、定、钧五大名窑,以“青白瓷”为主要产品。“御窑钦定”推动了制瓷业的发展,制陶彻底让位于制瓷,标志一个瓷的时代来临了。

书中有一个例子:“现藏于台北故宫博物院《文会图》,是宋徽宗赵佶的亲笔。画中描绘的是一次茶会的场景。大桌上的小碟、托盏以及温酒壶,分明都是景德镇窑青白瓷。”你看,从宋真宗至宋徽宗已过百余年,景德镇仍然深受皇家青睐。有皇帝给打广告,宋代的制瓷业蓬勃发展起来,增加了不少窑口。
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