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敦煌石窟中的大雪时节:来一场岁末“灵魂洗礼”

[来源:中国新闻网]  [2018/12/12]
中新网兰州电 (记者 徐雪)12月7日迎来中国二十四节气中的“大雪”。敦煌研究院当日梳理归纳了古老敦煌石窟中的塑像、壁画和敦煌遗书中涉及古人抵御严寒风雪的生活风俗。

“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”(《月令七十二候集解》)冬季进入大雪时节,于是帽子、围巾、手套、口罩……必须全副武装起来。古代男性御寒会用到风帽,其形状看上去颇有些类似于我们所见到的飞行员皮帽,这在莫高窟第46窟中就可以找到“头戴风帽的男子”。

大雪节气,河湖封冻,也迎来捕鱼好时节,在莫高窟第296窟中便有生动描绘撒网捕鱼的画面。

敦煌自古畜牧业发达,乳品自然深受当地人喜爱。为增强人体御寒能力,冬天补充蛋白质显得更为必要。关于食用各种乳制品的历史,敦煌文献中有大量文字记载,壁画上亦有体现。刚刚挤出的新鲜牛乳,倒入大锅中煮至沸腾,奶香四溢,是冬日里的上佳热饮。

联想到今天备受各地人们喜爱的甘肃美食——牛奶鸡蛋醪糟,在烧开的牛奶醪糟中打入蛋花,撒入葡萄干、花生、枸杞、白糖等,肆意招惹人们的口水,想必也与西北地区古老的饮乳传统脱不开干系。

伴着纷飞大雪泡个温泉,不是只有现代人才有的享受。一千多年前,古人就已修建温室浴池,引水、排水设施都已完善。但有所不同的是,那时候提供温室汤浴,并非全然奔着盈利去的,也是一种广种福田的功德。修建浴池的人还会在浴池周围种上果树,也就应了“福田经”中所说的第二种福田——“植果园,修浴池”。
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与自己展开一场对话,是年末常设事项之一。除了“自审”,静虑也是古人反观自己、甚至思考世界的方式。敦煌壁画中就有这样的记录,山间禅坐,来一场岁末“灵魂洗礼”。漫天飞雪时,古人的乐趣比往日更多。他们一边跟随自然的节奏,享受一番冬日里的快乐,一边借此机会,展开一番与自己、与他人、与世界的对话。(完)
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