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甘肃跨界推丝路主题餐厅:探文化味蕾 讲文物故事

[来源:中国新闻网]  [2019/7/5]
中新网兰州电 (记者 丁思)“甘肃文物数量众多,分布范围较广,其价值内涵对于一般民众来说,解读较为困难,依然面临着展示弘扬不够,社会力量参与不足等困难。”甘肃省文物局副局长仇健28日在兰州表示,如何与时俱进、推陈出新、讲活文物故事,让文物资源更好融入现代生活,已成为一项重要且紧迫的任务。

甘肃文物资源丰富且极具特色,全省有不可移动文物16895处,包括举世闻名的莫高窟在内的世界遗产地7处,全国重点文物保护单位131处。同时,有各级各类博物馆纪念馆224个,330家国有收藏单位共收藏了可移动文物42万件(套),其中珍贵文物11万件(套),登录珍贵文物实际数量位居全国第3位。

丝路如意餐厅内吧台上装饰的祥云、沙漠驼铃、铜奔马和人头形器口彩陶瓶……当日,由甘肃省博物馆携手肯德基联合跨界打造的首家丝路如意餐厅,正式向公众亮相。

同时,以“仪礼”内容为主的汉简的屏风墙,“驿使图”等取材于魏晋画像砖文物上的生活场景通过手绘的形式“搬到”了墙上,加上彩陶花纹演变的玻璃屏风,彰显了千年丝路文化的包容、融合;铜独角兽、三彩胡人牵驼俑、绿釉陶楼院等一幅幅精美的丝路文化海报,引得店内顾客纷纷驻足,拿起手机扫描海报上的二维码,了解一件件文物背后的故事。
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仇健说,此次双方的跨界合作,将文物元素引入餐厅,让食客即可大快朵颐,享受物质食粮,亦可了解甘肃历史文物,满足精神食粮需求,这是流行文化、餐饮文化与中华优秀传统文化的创意融合与精彩碰撞,有效推动了文物和文物承载的灿烂文明在更广范围传播,也增加了饮食的文化内涵与乐趣,是创新文物展示利用方式、激发博物馆活力、鼓励社会力量参与的一次成功案例,也是“让文物活起来”的一次大胆尝试和有效实践。
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